زعفران کبیری، فرخ نشان ایران



شیر بادام زعفرانی

مواد لازم:
بادام ۵۰ گرم
شیر ۲۵۰ میلی لیتر
زعفران به میزان دلخواه
شکر ۳ق چ


طرز تهیه:
ابتدا بادام و با مقداری آب میزاریم خیس بخوره .سپس پوست بادام را جدا میکنیم و
بعد بادام را با مقداری شیر میکس میکنیم
شیر را با حرارت کم گرم میکنیم.
پنج تا ۱۰ دقیقه با حرارت کم هم میزنیم
سپس زعفران را اضافه کرده و سه تا قاشق چایخوری شکر را اضافه میکنیم.
میکس بادام را اضافه میکنیم پنج تا ۱۰ دقیقه با حرارت کم هم میزنیم.
میتونید گرم یا سرد سرو کنید.

* برای تزئین میتونید زعفران و بادام استفاده کنید.
مشاوره خرید زعفران مشاوره قبل از خرید